2024-10-21 微波炉 0
现在微波炉的使用也是越来越普及了，不论是在家里吃早餐，还是在单位吃午饭，很多人热衷于在这种‘叮’的一声中享用食物，但你知道其实微波炉也是有很多使用讲究的吗?如果不注意的话，反而会影响健康。下面就跟大家介绍微波炉使用需要注意的5点：
1、肉类不要先加到半熟
有些人为了节省时间，会预先把肉类加热到半熟，吃的时候再用微波炉加热到全熟，但半熟的食物中细菌没有全部杀死，即使放入冰箱，细菌仍会生长，当再用微波炉加温时，因时间太短，可能不能将所有细菌杀死。所以推荐将肉类烹熟，再将其冷冻，食用时先在冰箱中或微波炉中解冻，再加热食用为佳。
2、解冻不再冷冻
已用微波炉解冻的肉类，不可再冷冻。因为在使用微波炉解冻时，表面一层会开始低温加热，在这种低温下，细菌可能已繁殖一定数量，虽然再冷冻可使繁殖停止，却不能将活细菌杀死。所以，已用微波炉解冻的肉类，必须加热至全熟，如暂时不吃，放凉后再收入冰箱。
3、存放长时间
有时候，把饭菜放在微波炉中解冻或加热，然后就忘记拿出，一放就是几小时，专家提醒，如果忘记取出时间在三小时以上，弃去不吃，以免食物中毒。
4、注意加热容器
在微波食物时，不要用一般普通塑料容器，微波时热的食物会使容器也变得很烫，一般的塑料容器在高温下可能放出毒素，染污食物。
5、人的距离
在使用微波炉时，应注意至少离炉0.5米以上，眼睛不要看着炉门，不可在炉前久站，并且食物从炉中取出后，先放几分钟再吃。
注意到这些小的细节方面，生活才会更加健康，你说呢?
